Ризотто с белыми грибами – классическое блюдо любимой многими итальянской кухни. Такое #ризотто получается восхитительно вкусным, нежным и ароматным.
На 4 порции:
рис (сорт Arborio или Carnaroli ) - 320 гр
сушеные белые грибы - 30 гр
лук - 1 шт
сыр пармезан - 60 гр
соль
перец
белое вино - 0,5 стакана
сливочное масло - 20 гр
петрушка - по вкусу
оливковое масло
овощной бульон - 2 литра
*************************
ИТАЛЬЯНСКИЕ ЗАКУСКИ "АНТИПАСТИ"
https://www.youtube.com/playlist?list...
ПЕРВЫЕ БЛЮДА - СУПЫ, ПАСТА, РИЗОТТО
https://www.youtube.com/playlist?list...
ВТОРЫЕ БЛЮДА - МЯСНЫЕ И ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list...
К ЧАЮ - ПЕЧЕНЬЕ, КЕКСЫ, СЛАДКИЕ ПИРОГИ, ИТАЛЬЯНСКАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playlist?list...
*************************
Группа ВК https://vk.com/club9089955
Music by epidemicsound
*************************
На 4 порции:
рис (сорт Arborio или Carnaroli ) - 320 гр
сушеные белые грибы - 30 гр
лук - 1 шт
сыр пармезан - 60 гр
соль
перец
белое вино - 0,5 стакана
сливочное масло - 20 гр
петрушка - по вкусу
оливковое масло
овощной бульон - 2 литра
*************************
ИТАЛЬЯНСКИЕ ЗАКУСКИ "АНТИПАСТИ"
https://www.youtube.com/playlist?list...
ПЕРВЫЕ БЛЮДА - СУПЫ, ПАСТА, РИЗОТТО
https://www.youtube.com/playlist?list...
ВТОРЫЕ БЛЮДА - МЯСНЫЕ И ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list...
К ЧАЮ - ПЕЧЕНЬЕ, КЕКСЫ, СЛАДКИЕ ПИРОГИ, ИТАЛЬЯНСКАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playlist?list...
*************************
Группа ВК https://vk.com/club9089955
Music by epidemicsound
*************************
- Категория
- Ризотто

Комментариев нет.